Resep Kue Jahe Hangat Pedas Manis yang Cocok untuk Camilan Musim Dingin

• Kuning telur(1 butir)

• Sp bubuk (1/2 sdt)

Cara membuat:

1. Campurkan gula aren, gula kastor, dan margarin menggunakan mixer dengan kecepatan rendah sampai teksturnya lembut dan berwarna pucat.

2. Masukan kuning telur, aduk dengan mixer hingga rata.

3. Tambahkan bahan kering seperti tepung maizena dan mocaf sambil di ayak, masukan margarine, butter, aduk perlahan menggunakan spatula.

4. Ambil wadah tertutup dan masukkan adonan ke dalam wadah atau bungkus menggunakan plastik wrap dan simpan ke dalam kulkas selama 30-60 menit.

5. Cetak adonan sesuai selera, Letakkan di loyang yang sudah di olesi margarin. Beri jarak antar adonan karna kue akan mengembang ketika di masak.

6. Panggang kue dengan suhu 160 derajat celcius selama 25  menit sampai bagian bawah kue kecoklatan.

7. Jika sudah matang, diamkan selama 10 menit lalu dinginkan di atas cool rack.

8. Kue jahe siap disantap.

Bagaimana, mudah bukan? selamat mencoba.*

Artikel ini sebelumnya sudah terbit di pinhome.id dengan judul “Ini Dia Resep Kue Jahe Kering yang Renyah untuk Camilan”

Sumber: