Cuma Pakai Bahan Sederhana, Resep Basreng Pedas Daun Jeruk Ini Gurihnya Bikin Nagih

•  Garam secukupnya

•  50 ml minyak goreng hangat

•  Minyak untuk menggoreng bakso

BACA JUGA:Cocok untuk Anak Kos, Menu Cah Brokoli Jamur Enak dan Hemat Budget

BACA JUGA:3 Jenis Minuman yang Wajib Diminum di Pagi Hari Untuk Menurunkan Berat Badan

Cara membuat:

1.  Potong tipis-tipis bakso ikan hingga habis.

2.  Kemudian potong daun jeruk tipis-tipis, buang batangnya.

3.  Iris tipis bawang putih, kemudian goreng dengan daun jeruk dan kencur.

4.  Sangrai sebentar cabe merah keriting kering hingga garing dan hangat.

5.  Campurkan cabai merah keriting hangat dengan bumbu lainnya kemudian blender kasar.

6.  Panaskan minyak, goreng bakso yang sudah di iris hingga matang dan garing. Angkat dan tiriskan. Biarkan dingin.

7.  Letakkan basreng ke dalam wadah, kemudian tambahkan bumbu yang sudah di blender. Tambahkan penyedap rasa, aduk dan cicipi.

8.  Basreng daun jeruk siap disajikan.

Bagaimana, tertarik untuk mencobanya?.*

Sumber: