5 Rekomendasi Kuliner di Sumbar Lamak Bana, Terkenal Hingga Mancanegara

RADARMUKOMUKO.COM - Sumatera Barat tidak hanya terkenal akan ke elokan dan keindahan pesona dari wisata alamnya. 

Namun juga sangat terkenal dengan kulinernya yang lamak bana, artinya lezat sekali.

Wisata kuliner di Sumatera Barat sangat populer dengan kelezatannya yang kaya akan rempah dan lainnya.

Berikut wisata kuliner yang terkenal di Sumbar.

1. Ikan Asam Padeh

Jika sudah di Sumbar, belum lengkap kalau belum menikmati wisata kuliner yang bernama asam padeh.

Kuliner yang satu ini memiliki rasa asam dan pedas yang siap memanjakan lidah Anda ketika menyantapnya.

Ada berbagai macam jenis ikan ini membuat wisata kuliner ketagihan seperti ikan tongkol, kakap, cumi, gurame, hingga ikan Kembung.

2. Itiak Lado Mudo

Wisata kuliner selanjutnya berbahan dasar bebek yang bernama itiak lado mudo.

Itiak ldo mudo ini merupakan kuliner khas dari daerah yang bernama Agam, Sumatera

Sensasi yang ditawarkan dari wisata kuliner ini adalah pedas dan gurih yang menjadi salah satu favorit wisatawan yang datang ke Sumatera Barat.

3. Lamang

Lamang adalah wisata kuliner yang terbuat dari olahan ketan yang di campur dengan santan.

Sumber: