RMONLINE.ID - Pare atau yang sering dikenal dengan nama bitter melon, adalah sayuran yang terkenal dengan rasa pahitnya. Meskipun rasanya tidak begitu disukai banyak orang, pare memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.
Pare kaya akan berbagai nutrisi seperti vitamin C, vitamin A, folat, dan mineral penting lainnya yang sangat baik untuk tubuh. Mengonsumsi pare secara rutin dapat memberikan berbagai manfaat yang bermanfaat untuk pencegahan berbagai penyakit.
BACA JUGA:Penyebab Kepribadian Seseorang Bertambah Pada Penderita DID (Dissociative Identity Disorder)
BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Deram-deram, Kuliner Khas Kepri yang Nikmat
Berikut adalah beberapa penyakit yang bisa dicegah dengan rutin mengonsumsi pare:
1. Diabetes
Pare sering kali dianggap sebagai salah satu makanan terbaik untuk penderita diabetes, terutama tipe 2. Pare mengandung senyawa yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah, seperti charantin dan polipeptida-p. Senyawa-senyawa ini dapat meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga membantu tubuh mengatur kadar gula darah dengan lebih baik.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi pare dapat menurunkan kadar gula darah dalam tubuh, baik secara langsung maupun dengan meningkatkan produksi insulin alami. Oleh karena itu, bagi penderita diabetes, mengonsumsi pare bisa menjadi salah satu cara untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.
2. Penyakit Jantung
Pare juga dikenal bermanfaat untuk kesehatan jantung. Kandungan antioksidan yang ada pada pare, seperti flavonoid, dapat membantu melawan radikal bebas yang berbahaya bagi tubuh. Antioksidan ini berfungsi untuk menjaga pembuluh darah tetap sehat dan mengurangi risiko terjadinya peradangan pada jantung.
BACA JUGA:Bayi Tersenyum Saat Tidur? Jangan Khawatir, Bunda! Ini Tanda Fase REM yang Normal
Selain itu, pare juga memiliki sifat penurun kolesterol yang baik. Mengonsumsi pare secara rutin dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh, yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
3. Masalah Pencernaan
Pare adalah sumber serat yang baik, yang sangat penting untuk kesehatan pencernaan. Serat membantu memperlancar proses pencernaan dan mencegah sembelit. Selain itu, pare juga dapat membantu membersihkan saluran pencernaan dari racun dan kotoran yang menumpuk, yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan atau masalah kesehatan lainnya.