Sederhana Namun Bikin Kangen Keluarga, Begini Cara Membuat Sambal Terong Asam

Senin 02-12-2024,14:00 WIB
Reporter : Ahmad Famuji
Editor : Ferly Saputra

BACA JUGA:Ayok Segera Healing Sekarang! Inilah Tanda-tanda Kamu Sedang Stress di Tempat Kerja

2. Membuat Sambal: 

o Panaskan minyak dalam wajan

o Tumis bumbu halus hingga harum

o Masukkan daun jeruk, serai, dan lengkuas

o Aduk hingga bumbu matang dan mengeluarkan minyak

3. Proses Memasak: 

o Masukkan larutan asam jawa

o Tambahkan garam dan gula merah

o Aduk rata dan masak hingga bumbu mengental

o Masukkan terong yang sudah digoreng

o Aduk perlahan agar terong tidak hancur

o Masak hingga bumbu meresap

Selamat mencoba dan jangan ragu untuk bereksperimen dengan resep ini sesuai selera Anda!

Kategori :