• Minyak goreng secukupnya
BACA JUGA:Warna Kutek Menentukan Kepribadian? Ini Penjelasannya
BACA JUGA:Tips Membangun dan Mengelola Rumah Walet yang Efektif Ini, Dilengkapi Analisa Modal dan Keuntungan
Bumbu Halus:
• Cabai merah keriting
• Cabai rawit
• Bawang merah
• Bawang putih
• Tomat
Langkah-langkah Pembuatan:
1. Persiapan Terong:
o Cuci bersih terong
o Potong terong menjadi beberapa bagian sesuai selera
o Rendam dalam air garam sebentar untuk menghilangkan rasa pahit
o Goreng terong hingga setengah matang, angkat dan tiriskan