RMONLINE.ID - Sambalingkung merupakan hidangan tradisional yang menjadi kebanggaan masyarakat Bangka Belitung.
Makanan berbahan dasar ikan ini memadukan cita rasa pedas, asam, dan gurih yang khas, menciptakan harmoni rasa yang menggugah selera.
Mari mengenal lebih dekat cara pembuatan hidangan istimewa ini.
Bahan Utama:
• 500 gram ikan tenggiri segar
• 200 gram kelapa parut muda
• 3 butir telur ayam
• 2 batang serai, memarkan
• 4 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
BACA JUGA:Cocok Dijadikan Dessert Makan Bersama Keluarga, Begini Cara Membuat Pumpkin Custard Pudding
BACA JUGA:Dijamin Nagih! Begini Cara Membuat Gimbab Abon yang Sederhana dan Praktis
Bumbu Halus:
• 8 siung bawang merah