5. Tuangkan air asam jawa dan air. Aduk rata dan masak dengan api sedang.
6. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa sesuai selera.
7. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam ikan. Pastikan ikan matang sempurna.
8. Angkat dan sajikan Brekecek Ikan selagi hangat.
Selamat mencoba di rumah!!