Olahan Khas Nusantara yang Lezat dan Nikmat! Begini Cara Membuat Pengkang Makanan Khas Kalbar

Selasa 17-09-2024,15:30 WIB
Reporter : Ahmad Famuji
Editor : Ferly Saputra

7. Ulangi proses pembungkusan hingga adonan habis.

8. Panaskan panggangan atau teflon dengan api sedang.

9. Panggang bungkusan pengkang di atas panggangan atau teflon selama sekitar 10-15 menit, balik sesekali agar matang merata. Panggang hingga daun pisang berubah warna menjadi kecokelatan dan tercium aroma harum.

10. Angkat pengkang yang sudah matang dan sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba.*

Kategori :