• 200 gram kentang, potong dadu kecil
• 100 gram wortel, potong dadu kecil
• 100 gram daging ayam cincang
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 3 siung bawang merah, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 sendok makan kecap manis
• Garam dan merica secukupnya
Untuk Saus Cuka:
• 200 ml air
• 3 sendok makan cuka
• 2 sendok makan gula pasir
• 2 buah cabai rawit, iris halus
• 1/4 sendok teh garam
Cara Membuat:
1. Membuat Kulit: