- Niasin (B3)
- Asam pantotenat (B5)
- Folat (B9)
BACA JUGA:3 Hal Menarik yang Hanya Ada di Drama Korea Dibanding dengan Serial Barat
Vitamin B kompleks berperan penting dalam berbagai fungsi tubuh, antara lain:
- Membantu metabolisme energi
- Mendukung kesehatan sistem saraf
- Berperan dalam pembentukan sel darah merah
- Membantu menjaga kesehatan kulit dan rambut
Menjaga Kesehatan Jantung
Jamur portobello memiliki beberapa komponen yang berkontribusi pada kesehatan jantung:
a. Serat
Jamur portobello kaya akan serat larut, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah. Serat ini mengikat kolesterol dalam sistem pencernaan, mencegahnya diserap kembali ke dalam aliran darah.
b. Kalium
Kandungan kalium yang tinggi dalam jamur portobello membantu mengatur tekanan darah dengan menyeimbangkan efek sodium. Tekanan darah yang terkontrol merupakan faktor penting dalam menjaga kesehatan jantung.