• Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, sekitar 5-7 menit.
• Tambahkan sedikit garam dan gula, koreksi rasa sesuai selera.
4. Penyelesaian:
• Masukkan daging yang sudah digoreng ke dalam bumbu balado.
• Aduk rata hingga daging terbalut sempurna dengan bumbu.
• Masak sebentar dengan api kecil agar bumbu meresap.
• Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba dan nikmati kelezatan dendeng balado buatan sendiri!*