- Pastikan minyak sudah panas sebelum memulai penggorengan.
- Goreng bakwan dalam jumlah yang tidak terlalu banyak sekaligus untuk mencegah penumpukan dan memastikan setiap bakwan tergoreng secara merata.
4. Penyajian yang Tepat
- Tiriskan bakwan di atas kertas minyak untuk menghilangkan kelebihan minyak.
- Sajikan bakwan selagi hangat untuk menikmati teksturnya yang renyah.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda tidak hanya akan mendapatkan bakwan yang renyah, tetapi juga bakwan yang lebih sehat dengan penyerapan minyak yang minimal. Ini bukan hanya tentang menciptakan hidangan yang lezat, tetapi juga tentang memperhatikan aspek kesehatan dalam setiap gigitan. Selamat mencoba dan semoga berhasil menciptakan bakwan renyah impian Anda!