Bagi Anda yang ingin mengurangi atau menghindari konsumsi susu hewani, Anda bisa mencoba beberapa alternatif susu hewani yang dibuat dari tumbuhan, seperti kedelai, almond, oat, atau beras. Susu tumbuhan biasanya tidak mengandung laktosa, kolesterol, dan lemak jenuh, sehingga lebih ramah bagi pencernaan dan kesehatan jantung.
Susu tumbuhan juga mengandung serat, antioksidan, dan fitonutrien yang bermanfaat bagi tubuh.
Namun, susu tumbuhan juga memiliki beberapa kekurangan dibandingkan susu hewani.
BACA JUGA:UIN Sultan Syarif Kasim Buka 19 Program Studi Pada SNBT 2024, Cek Kuotanya di Sini
BACA JUGA:Manfaat Telur Rebus Bagi Kesehatan Tubuh, Bisa Meningkatkan Kesehatan Mata
Susu tumbuhan biasanya mengandung protein, kalsium, dan vitamin D yang lebih rendah dari susu hewani, sehingga Anda perlu menambahkan sumber nutrisi lain untuk memenuhi kebutuhan harian Anda.
Susu tumbuhan juga bisa mengandung gula, pengawet, dan pewarna buatan yang tidak baik bagi kesehatan jika dikonsumsi secara berlebihan.
Oleh karena itu, sebelum memilih susu tumbuhan, Anda perlu memperhatikan kandungan gizi, bahan tambahan, dan rasa dari susu tersebut.
Anda juga perlu berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk mengetahui jenis susu tumbuhan yang sesuai dengan kondisi kesehatan dan kebutuhan nutrisi Anda.*