Cara membuat:
1. Rebus air santan dan kental manis sampai mendidih lalu tambahkan susu cair kecilkan apinya dan masak sebentar tidak perlu sampai airnya mendidih.
2. Jika sudah dingin masukkan ke dalam blender lalu tambahkan daging durian, blender hingga rata.
3. Taruh di dalam wadah lalu masukkan ke dalam freezer hingga setengah beku. Setelah setengah beku keluarkan dan aduk rata.
4. Masukkan adonan es ke dalam blender lagi lalu blend dan ulangi langkah yang sama sebelumnya 2 sampai 3 kali.
5. Terakhir, bekukan hingga semalaman dan besoknya siap untuk disajikan.
Mudah bukan? selamat mencoba, semoga selalu bahagia dengan makanan dan cemilan nikmat di setiap harinya, tunggu resep lainnya ya.*