RADARMUKOMUKO.COM – Kue cucur merupakan jajanan khas dari Indonesia, kue cucur indentik dengan rasa yang manis.
Namun berbeda dengan kali ini kita bakal buat cucur gurih yang nikmat yang di pastikan dapat menggoyang lidah, dengan tambahan tekstur dari bawang dan wortel, di padukan dengan rasa yang balance atau menyatu dari bawang dan wortel dan aroma khas yang menggiurkan membuat camilan ini menjadi sempurna.
Dikutip dari berbagai sumber ini dia resep dan cara pembuatannya.
Bahan-bahan
• kulit dari 4 buah wortel
• 20 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung tapioka
• 2 batang daun bawang
• 4 siung bawang putih, haluskan
• 2 sdt garam
• 2 sdt gula pasir
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdt kaldu bubuk
• 350 ml air