Ternyata Seenak Itu! Ini Resep Ikan Kembung Bakar dengan Sambal Matah yang Bikin Lidah Bergoyang

Minggu 31-12-2023,18:30 WIB
Reporter : Intan Saputri
Editor : Ibnu Rusdi

RADARMUKOMUKO.COM – Siapa ni disini yang belum tahu kalau ternyata ikan kembung enak banget loh di bakar dan disandingkan dengan pelengkap sambal matah, selama ini kebanyakan dari kita mengolah ikan kembung dengan cara di goreng, sambal balado dan gulai saja.

BACA JUGA:Duka Mendalam Atas Kepergian Aktor Lee Sun Kyun Membuat Para Pemain Drama MY MISTER Pilu dan Sedih

Ikan kembung dengan dagingnya yang tebal dan gurih ini kemudian di bakar dan dipadu dengan sambal matah pedas segar dijamin bakal memanjakan lidah kamu. Gak percaya? yuk coba di rumah, dikutip dari berbagai sumber begini caranya:

Bahan-bahan:

• 5 ekor ikan kembung segar

• 1 bh jeruk nipis

• 4 siung bawang putih

• 1 ruas kunyit

• Secukupnya garam

• Secukupnya minyak goreng

• Secukupnya kecap manis

BACA JUGA:Masih Bingung Tahun Baru Mau Kemana? Coba Kunjungi Destinasi Wisata Kekinian yang Satu Ini di Bengkulu

Bahan sambal matah:

• 5 bh cabai rawit merah

• 10 bh cabai merah keriting

Kategori :