RADARMUKOMUKO.COM – Termasuk jenis ikan air tawar yang cukup populer, ikan patin dengan daging yang tebal dan sedikit gurih ini banyak disukai kalangan dan tentunya bisa di olah menjadi beberapa jenis masakan.
Salah satu masakan olahan patin yang sering dibuat adalah pindang, namun bukan hanya pindang yang mampu menggugah selera makan tetapi olahan ikan patin crispy dengan saus manis juga mantap dan tak kalah enak loh.
BACA JUGA:Ini Informasi Terbaru Terkait Penugasan PPPK Formasi Guru 2023
Ikan patin memiliki rasa gurih sehingga cocok dijadikan menu ikan cripsy, jika ingin membuat ikan patin crispy disarankan untuk membeli ikan patin fillet saja ya supaya lebih mudah di olah dan lebih banyak dagingnya.
Menu ikan patin crispy saus manis ini tentu akan menjadi hidangan yang spesial dan bikin nagih, yuk buat di rumah. Dikutip dari berbagai sumber begini resep dan caranya:
Bahan-bahan:
• 2 slice fillet ikan pastin
• 1 bh jeruk nipis
Bahan pelapis 1:
• 8 sdm munjung tepung serba guna
• 2 sdm tapioka
Bahan pelapis 2:
• 1 butir telur + air es
• 2 sdm tepung bumbu
BACA JUGA:Bisa Mencerahkan Hingga Mengatasi Jerawat, Inilah Manfaat Buah Matoa Bagi Kesehatan Kulit