RADARMUKOMUKO.COM – Kue bawang merupakan salah satu jajanan yang selalu jadi suguhan favorit ketika lebaran, cita rasa yang gurih antara kacang, bawang putih dengan perpaduan santan inilah yang buat nagih.
Tekstur dari kacang bawang yang renyah membuat siapapun yang mencicipinya gak bakal cukup kalau cuma makan sedikit, proses pembuatan kacang bawang yang satu ini melalui pemilihan kacang tanah yang berukuran agak besar kemudian direndam dengan santan hingga menghasilkan rasa yang garing dan gurih.
BACA JUGA:Ini Alasan Orang Asing Tertarik Mempelajari Bahasa Indonesia?
Meskipun belum memasuki waktu lebaran tapi kamu tetap bisa menikmati jajanan yang satu ini kok, bahkan bisa kamu jadikan stok camilan di rumah. Yuk bikin, dikutip dari berbagai sumber begini resepnya:
Bahan-bahan:
• 1 kg kacang tanah kupas
• 250 ml santan sedang
• 8 siung bawang putih halus
• 8 siung bawang putih iris, beri sedikit garam
• 6 batang seledri, iris halus
• 10 lbr daun jeruk
• 2 sdt gula pasir
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdm garam
BACA JUGA:Simpel dan Ekonomis, Resep Lodeh Putih Tahu Ini Dijamin Enak dan Bikin Boros Nasi