4. Selanjutnya tambahkan bumbu halus, cabai giling, daun salam, serai, daun jeruk, daun kunyit, aduk terus sampai mendidih (diaduk terus agar santan tidak pecah).
5. Setelah mendidih, tambahkan rebung, sayur-sayuran.
6. Terakhir tambahkan bumbu kaldu sapi bubuk dan garam, rasa di sesuikan dengan selera masing-masing.
7. Gulai kapau siap disajikan.
Catatan:
• Gulai ini bisa ditambahkan kikil/tetelan/tulang sapi/usus.
Selamat mencoba, tunggu resep lainnya ya.*