Mudah dan Simpel, Ini Resep Cara Membuat Kapau Khas Minang yang Nikmat

Senin 27-11-2023,18:00 WIB
Reporter : Tim Redaksi RM 3
Editor : Fitriani

•  Bumbu kaldu sapi bubuk secukupnya

•  2 sdm cabai giling 

BACA JUGA:Cara Membuat Semur Jengkol, Makanan Khas Betawi Populer Gurih dan Legit Jangan Sampai Terlewatkan

Bumbu halus:

•  8-10 siung bawang merah

•  5 siung bawang putih

•  2 cm kunyit

•  2 btr kemiri

•  100 g cabai merah keriting (hilangkan jika menggunakan cabai giling)

•  1 ruas jahe

•  1 ruas lengkuas, boleh geprek

•  1 batang serai, ambil bagian putihnya

Cara membuat:

1.  Pertama cuci bersih semua bahan.

2.  Potong-potong sayur sesuai selera masing – masing.

3.  Kemudian masukkan santan dalam wajan, lalu tambahkan air secukupnya.

Kategori :