RADARMUKOMUKO.COM – Meskipun belum lebaran, namun tidak ada salahnya membuat kacang telur di rumah karena camilan yang satu ini dijamin enak dan bikin siapapun yang mencicipinya gak mau berhenti ngunyah.
Kacang telur merupakan olahan kacang tanah dengan campuran tepung, telur dan juga bahan lainnya yang kemudian di goreng dan menghasilkan tekstur renyah serta rasa yang gurih, enak bikin nagih.
BACA JUGA:Ala Restoran, Ini Dia Resep Wonton Ayam Udang Goreng yang Nikmat dan Menggoda
Yuk bikin sendiri di rumah, caranya juga mudah dan gak butuh waktu lama, cocok untuk jadi ide camilan di rumah. Langsung saja, dikutip dari berbagai sumber begini resepnya:
Bahan-bahan:
• 500 gr kacang tanah
• 500 gr tepung terigu
• 2 sdm tepung tapioka
• 3 butir telur
• 240 gr gula pasir
• 1 sdt penyedap rasa
• 2 sdm margarin, cairkan
Cara membuat:
1. Siapkan kacang tanah lalu cuci bersih kemudian sangrai hingga kering, sisihkan.