• 4 siung bawang putih
• 1 sdt merica
• Seruas jahe
• 1 sdt garam
• 1/2 sdm kaldu bubuk masako sapi
• 1/2 sdt micin
Bumbu tambahan:
• 3 batang daun prei di cincang kasar
• 3 siung bawang putih di cincang halus
• 2 sdm kecap asin
BACA JUGA:Aromanya Menggugah Selera, Ini Dia Resep Tekwan Ikan Tenggiri Khas Palembang yang Bikin Nagih
BACA JUGA:Ini Resep Bakpia Ubi Ungu Enak dan Lembut, Lebih Praktis Pakai Teflon Dapur
Cara membuat:
Cara membuat kulit pastel :
1. Campurkan tepung terigu, rocyo dan tepung maizena, aduk rata dan sisihkan.
2. Lalu masak blue band hingga cair, selagi panas, tuang ke dalam adonan tepung, sambil di aduk-aduk, ratakan hingga adonan berbulir-bulir.