RADARMUKOMUKO.COM – Siapa yang tidak tahu dengan olahan daun singkong yang satu ini?
Gulai daun singkong teri dari Medan ini tidak terlalu asing didengar terutama bagi orang Sumatera karena makanan ini ada dalam deretan menu di warung makan nasi Padang.
Bahkan, di beberapa tempat warung nasi tersebut pun sering menyediakan menu makanan ini dan dijual dengan harga yang terjangkau.
BACA JUGA:Masakan Rumah yang Simpel, Ini Dia Resep Buncis Krispi, Dijamin Buat Anak-Anak Suka Makan Sayur
BACA JUGA:Rupanya Begini Cara Memasak Mie Instan yang Benar, Kapan Mie dan Bumbunya Nya Dimasukan, Baca Disini
Olahan makanan dari daun singkong ini memang terbilang cukup diminati dan menjadi favorit bagi siapapun yang makan di warung makan nasi Padang karena rasanya yang enak.
Maka dari itu, tak heran jika banyak orang yang ingin mencobanya sendiri dirumah dan dijadikan sebagai salah satu menu utama dalam makan sehari-hari.
Nah, buat kamu yang ingin mencoba membuat makanan ini, kami punya resepnya! Berikut resep gulai daun singkong teri Medan khas rumahan.
Bahan :
• 2 ikat daun singkong
• 1 sdt baking powder
• 2 sdm minyak
• 50 gr teri medan (cuci lalu goreng)
• 1 sdm ebi utuh
• 3 lembar daun salada