RADARMUKOMUKO.COM – Pastel merupakan jajanan berbahan dasar tepung terigu yang isinya berbagai macam jenis, ada yang isi ayam, sayuran dan juga bihun.
Pastel bentuknya hampir mirip dengan pempek pastel, biasanya pastel di olah dengan cara di goreng, namun sedikit berbeda dengan resep yang disediakan kali ini pastel di olah dengan cara di rebus.
Pastel rebus bisa jadi pilihan bagi kalian yang ingin jajan camilan namun mau mengurangi kadar minyak di dalamnya, pastel yang satu ini memiliki rasa yang tak kalah enak dengan pastel goreng, bahkan teksturnya akan terasa lebih kenyal dan anti kolesterol.
BACA JUGA:Resep Tumis Kangkung Ini Memang Ala Rumahan, Nikmatnya Sungguh Kelewatan Bikin Rindu Kampung Halaman
Cocok untuk camilan bareng keluarga di rumah, pastel rebus yang satu ini bisa kamu buat sendiri dengan resep yang sebelumnya sudah dikutip dari berbagai sumber.
Bahan-bahan:
Bahan kulit:
• 1 kg tepung terigu
• 1 sdm garam
• Air secukupnya
Bahan isian:
• 500 gr daging ayam giling
• 2 siung bawang bombay, iris halus
• 5 sdm minyak sayur