Tanpa Digoreng, Begini Resep Pastel Rebus Isi Ayam yang Kenyal dan Anti Kolesterol

Jumat 03-11-2023,08:30 WIB
Reporter : Tim Redaksi RM 3
Editor : Fitriani

•  Garam dan lada secukupnya

BACA JUGA:Cara Membuat Tape Singkong Anti Gagal, Dilarang Menyentuh Sebelum Jadi

BACA JUGA:Ternyata Ini Rahasia Orang Jepang Untuk Mempercantik Diri, Nomor 2 Pakai Air Cucian Beras

Cara membuat:

1.  Siapkan wadah, campurkan semua bahan kulit kemudian aduk rata dan uleni sebentar saja.

2.  Siapkan bahan isi dengan mencampurkan semua bahan isian kemudian tumis hingga matang.

3.  Ambil adonan kulit secukupnya, bulatkan kemudian pipihkan dan beri isian lalu tutup rapat. Lakukan hingga adonan habis.

4.  Didihkan air, rebus pastel hingga mengapung dan diamkan sejenak baru angkat.

5.  Jika bahan isian tersisa, campurkan dengan air rebusan pastel, garam, dan juga lada bubuk secukupnya. Aduk rata.

6.  Tuangkan kuah di atas pastel rebus yang sudah di tata di pring saji.

7.  Pastel rebus siap disajikan.

Selamat mencoba, semoga berhasil.*

Kategori :