Ini Resep Gulai Ayam Khas Rumah Makan Minang yang Nikmat dan Kental

BACA JUGA:Viral Air Danau Berwarna Biru di Kebun Sawit Milik Kades di Bengkulu, Mengalir Dari Kolam Keramat

Bahan halus:

•  100-150 g cabai merah keriting enaknya

•  gulai ayam tidak pedas ya, tapi sesuai selera

•  10 siung bawang merah

•  7 siung bawang putih

•  1 sdm ketumbar

•  1 ruas jahe

•  1 ruas lengkuas 

•  2-3 cm kunyit

•  1 batang serai, ambil bagian putihnya

•  2 bh kemiri

•  Garam secukupnya

Cara membuat:

1.  Pertama siapkan wajan, campurkan santan dan air 

2.  Selanjutnya tumis bumbu halus, daun salam, daun kunyit, jahe, serai, sampai mengeluarkan aroma yang harum.