RADARMUKOMUKO.COM - Ubi atau ubi jalar adalah salah satu makanan sumber karbohidrat yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Ubi memiliki rasa yang manis dan legit, serta sangat mudah diolah menjadi berbagai jenis panganan, mulai dari gorengan, kolak, hingga kue. Namun, tahukah Anda bahwa ubi ternyata memiliki manfaat untuk menurunkan berat badan?
Ubi mengandung beragam nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Berikut ini beberapa zat gizi yang terkandung dalam 100 gram ubi:
- Energi: 86 kalori
- Karbohidrat: 20 gram
- Protein: 1,6 gram
- Lemak: 0,1 gram
- Serat: 3 gram
- Potasium: 337 miligram
- Kalsium: 30 miligram
- Sodium: 55 miligram
BACA JUGA:11 Telur Bisa Dimakan, Diantaranya Menjadi Makanan Mewah Termahal Hanya Orang Kaya Mampu Beli
BACA JUGA:Nama dan Profesi 11 Anak Soekarno, Megawati Hingga Ayu Gembirowati
Selain itu, ubi juga mengandung Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, dan Vitamin C, beta karoten, dan zat antioksidan.
Berdasarkan kandungan gizi tersebut, ubi dapat membantu menurunkan berat badan dengan beberapa cara, antara lain:
- Meningkatkan rasa kenyang.