BACA JUGA:Enak Banget, Menu Ikan Mas Acar Kuning yang Satu Ini Bikin Nasi Dirumah Cepat Habis
Karena disebebkan diserapnya pigmen bahan alamia oleh telur selama perebusan dan perendaman pada daun jati yang muda.
5. Masukkan Telur Dengan Aman
Setelah itu langsung masukkan telur ke dalam air. Ingat memasuk telur harus lebih hati-hati atau bisa gunakan alat menarok telur ke dalam panci masak. Tujuanya agar telur tidak terbentur, karena telur sangat mudah pecah jika alami benturan.
6. Tunggu Matang
Setelah itu tinggal tunggu telur matang, biasanya tidak lama hanya butuh waktu beberapa menit saja sudah matang sempurna. Jika sudah maka matikan kompor atau apinya.
7. Masukkan ke Air Dingin
Jika sudah selesai, pindahkah telur ke air yang dingin beberapa saat, ini juga membantu agar mudah dipegang dan di kupas.
Demikian informasinya semoga bermanfaat. Pasti semua berharap hasil rebusan telur sempurna, karena telur yang sudah direbus bisa langsung disantap atau disambal. Termasuk makan lontong, soto dan mie terasa sempurna bila dicampur telur rebus.*