Bukan Cuma Ikan yang Dipepes, Ayam Juga Bisa! Begini Resep Pepes Ayam Daun Kemangi yang Menggugah Selera

Selasa 10-10-2023,17:00 WIB
Reporter : Tim Redaksi RM 3
Editor : Fitriani

RADARMUKOMUKO.COM – Kabar gembira nih bagi yang mau menikmati menu pepes tapi ngak suka makan ikan, biasanya pepes identik dengan bahan utama ikan, namun berbeda dengan kali ini, ternyata ayam juga bisa di olah jadi pepes loh.

Pepes salah satu olahan makanan yang menggugah selera makan, bumbu rempahnya yang khas dan melimpah, belum lagi ditambah dengan daun kemangi dan dibungkus dengan daun pisang kemudian dipanggang ini membuat selera makan meningkat.

Penasaran dengan resep dan cara pembuatannya? langsung simak di bawah ya.

Bahan-bahan:

•  1 kg daging ayam

Bumbu halus:

•  10 siung bawang merah

•  10 siung bawang putih

•  12 bh cabai rawit merah

•  4 cm jahe

•  6 butir kemiri

•  2 jempol gula merah

•  1 sdt ketumbar bubuk

•  1 sdt kunyit bubuk

Bumbu lainnya:

Kategori :