7. Masukkan daun bawang yang telah dipotong.
8. Untuk kuah kaldu, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan air dan tulang ayam dan perasa garam, gula, kaldu jamur, dan merica bubuk. Tunggu hingga mendidih lalu koreksi rasa.
9. Sawi dipotong dan direbus hingga layu. Angkat dan tiriskan.
10. Setelah semuanya siap, rebus mie ayam. Setelah mie lembut, masukkan ke dalam mangkuk dan langsung diberi minyak yang sudah dibuat lalu diaduk rata.
11. Tambahkan toping ayam yang sudah dibuat diatasnya, dan juga tambahkan sawi.
12. Siapkan juga pangsit goreng dan kuah kaldu.
13. Mie ayam siap dihidangkan.
Bagaimana, rasa enak tapi buatnya simple bukan? tunggu resep lainnya ya.*