RADARMUKOMUKO.COM – Bubur sumsum merupakan salah satu pilihan yang pas untuk dijadikan menu sarapan pada pagi hari. Selain rasanya yang enak dan legit, makanan yang satu ini juga mengenyangkan.
Beberapa kalangan sangat menyukai bubur yang berbahan dasar tepung beras ini karena tekstur dan rasa yang dimiliki oleh bubur sumsum sangat pas di lidah.
Tekstur bubur sumsum yang pas ialah lembut, legit dan tidak bau tepung, salah satu triknya adalah ketika proses memasak bubur wajib diaduk terus menerus supaya tak menggumpal dan bubur pada bagian dasar panci tidak gosong.
BACA JUGA:Cara Mengeringkan Rambut Dengan Cepat Tanpa Perlu Menggunakan Pengering Rambut
Bubur sumsum yang gurih makin lezat disajikan dengan kuah gula merah yang manis, perpaduan ini yang membuat bubur sumsum diminati banyak orang.
Jika kamu ingin membuat bubur sumsum gula merah sendiri di rumah, ikuti langkah -langkah berikut ini ya:
Bahan-bahan:
Bahan adonan bubur:
• Tepung beras 100 gr
• Santan segar 800 ml
• Garam 1 sdt
• Daun pandan 2 lembar
Bahan kuah gula merah:
• Gula merah 150 gr, disisir