Resep Olahan Ceker Ayam yang Lezat dan Pedas: Variasi Menu yang Menggugah Selera!

RADARMUKOMUKO.COM - Ceker ayam yang lezat dan pedas adalah salah satu hidangan yang mampu menggairahkan selera makan, terutama bagi pecinta rasa pedas di Indonesia. Dari camilan sore hingga lauk makan malam, olahan ceker ayam dengan sentuhan pedas bisa diolah menjadi berbagai variasi menu yang tak hanya menggugah selera tetapi juga mudah dibuat di rumah. Berikut adalah beberapa resep pilihan yang bisa Anda coba, dengan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan sesuai selera.

 

1. Ceker Ayam Rica-Rica Khas Sulawesi

 

Rica-rica adalah bumbu khas Sulawesi yang terkenal dengan rasa pedasnya yang kuat dan aroma rempah yang khas. Resep ceker ayam rica-rica ini akan memberikan sensasi rasa yang menggugah selera.

 

Bahan-bahan:

 

• 500 gram ceker ayam, bersihkan dan potong sesuai selera

 

• 15 buah cabai merah keriting, bisa ditambah jika ingin lebih pedas

 

• 8 buah cabai rawit merah

 

Sumber: