Ceker Setan: Resep Paling Mudah dan Lezat untuk Pemula Tanpa Presto!, Plus 5 Manfaatnya untuk Kesehatan!

* 3 lembar daun jeruk

* 2 lembar daun salam

* 1 sendok makan kecap manis

* Garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya

* Minyak goreng secukupnya

BACA JUGA:Apa Itu Cheating Day saat Diet? Pengertian dan Aturannya

BACA JUGA:Bingung Mau Buka Usaha Apa? Inilah Ide Usaha Sampingan di Rumah Cocok untuk Laki-laki

Cara Membuat Ceker Setan:

1. Rebus ceker ayam: Rebus ceker ayam dalam air mendidih hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

2. Haluskan bumbu: Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai merah besar, jahe, dan lengkuas.

3. Tumis bumbu: Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang.

4. Masak ceker: Masukkan ceker ayam yang sudah direbus ke dalam bumbu tumis. Aduk rata.

5. Tambahkan bumbu: Tambahkan kecap manis, garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

6. Koreksi rasa: Koreksi rasa dan tambahkan bumbu jika diperlukan. 

7. Sajikan: Angkat dan sajikan ceker setan selagi hangat.

Sumber: