Bubur Manado Tinutuan, Makanan Tradisional Khas Manado yang Melegenda
Bubur Manado Tinutuan, Makanan Tradisional Khas Manado yang Melegenda--
2. Proses Memasak
o Didihkan air dalam panci besar
o Masukkan beras dan jagung, masak hingga setengah lembek
o Tambahkan ubi jalar, ubi putih, dan labu kuning
o Masukkan daun salam untuk menambah aroma
o Aduk perlahan agar tidak hangus
3. Finishing
o Tambahkan bayam pada akhir proses memasak
o Bumbui dengan garam secukupnya
o Masak hingga semua bahan menjadi lunak dan tercampur rata
4. Penyajian
o Angkat dan sajikan dalam mangkuk
o Bisa ditambahkan kecap manis atau sambal sesuai selera
o Tambahkan irisan daun bawang segar sebagai hiasan
Tinutuan adalah bukti nyata keajaiban masakan tradisional Indonesia yang kaya akan nutrisi, citarasa, dan kenangan. Selamat mencoba!
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: