Bukti Kekayaan Indonesia! Begini Cara Membuat Kari Bihun Tabona, Kulineran Khas Medan
Bukti Kekayaan Indonesia! Begini Cara Membuat Kari Bihun Tabona, Kulineran Khas Medan--Sumber Foto : Taboca.co.id
o Goreng ayam setengah matang, sisihkan
2. Membuat Kuah Kari:
o Tumis bumbu halus hingga harum
o Masukkan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas
o Tuang santan, masak dengan api sedang
o Masukkan ayam dan kentang
o Masak hingga kentang empuk
o Tambahkan udang
o Aduk terus hingga kuah mengental
o Sesuaikan rasa dengan garam dan kaldu bubuk
3. Penyajian:
o Siapkan mangkuk saji
o Tata bihun sebagai dasar
o Susun sayuran rebus di atasnya
o Siram dengan kuah kari panas
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
