Manis dan Cocok untuk Menu Sarapan! Begini Cara Membuat Pancake Pisang Susu

• Minyak atau mentega untuk mengoles pan

BACA JUGA:4 Tanda Seseorang Insecure dan Takut Dikalahkan Olehmu, Lihat Gerak-Geriknya

BACA JUGA:4 Cara Mencerahkan Kaki dan Tangan dalam Waktu Seminggu Tanpa Harus ke Dokter

Cara Membuat:

1. Dalam mangkuk besar, campurkan bahan-bahan kering: tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk rata.

2. Di mangkuk terpisah, kocok susu cair, telur, dan mentega leleh hingga tercampur baik.

3. Tuangkan campuran basah ke dalam campuran kering. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur. Jangan overmix, adonan boleh sedikit bergerindil.

4. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan. Aduk hingga pisang tersebar merata.

5. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. Oles sedikit minyak atau mentega.

6. Tuang sekitar 1/4 cangkir adonan untuk setiap pancake. Masak hingga muncul gelembung di permukaan (sekitar 2-3 menit).

7. Balik pancake dan masak sisi lainnya hingga kecokelatan (sekitar 1-2 menit).

8. Ulangi proses ini hingga adonan habis.

selamat mencoba.*

Sumber: