Resep Bolu Oatmeal Panggang yang Enak dan Sehat, Cocok Untuk Sarapan

• 1 sendok teh ekstrak vanila

• 1 buah pisang matang, dihaluskan

• 50 gram kismis atau potongan buah kering (opsional)

• 50 gram kacang almond cincang (opsional)

Cara Membuat:

1. Persiapan Awal:

o Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180°C.

o Siapkan loyang dengan ukuran sedang, olesi dengan sedikit minyak dan taburi tepung agar bolu tidak lengket.

BACA JUGA:Wajib Tahu dan Paham! Inilah Pengertian Kontrak Kerja, Jenis dan Manfaatnya

BACA JUGA:Tanaman yang Penuh Kekayaan Manfaat, Inilah Manfaat Tanaman Ginkgo Biloba

2. Mengolah Bahan Kering:

o Dalam mangkuk besar, campurkan oatmeal, tepung terigu, baking powder, garam, dan kayu manis bubuk jika menggunakan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.

3. Mengolah Bahan Basah:

o Dalam mangkuk lain, kocok gula dan telur hingga gula larut dan campuran mengental.

o Tambahkan susu, minyak sayur atau minyak kelapa, ekstrak vanila, dan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Sumber: