Pasti Bikin Nagih Satu Keluarga, Begini Resep dan Cara Membuat Terong Balado yang Super Lezat

RMONLINE.ID - Terong balado adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang menggoda selera dengan perpaduan rasa pedas, asam, dan sedikit manis. 

Hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga mudah dibuat, membuatnya cocok untuk menu sehari-hari atau hidangan spesial saat menyambut tamu. 

Mari kita jelajahi resep sederhana terong balado yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:

- 3-4 buah terong ungu, potong bulat setebal 1 cm

- Minyak goreng secukupnya

- Garam secukupnya

BACA JUGA:Weekend Produktif ? Lakukan 5 Tips Ini Untuk Mengisi Akhir Pekan Kamu

BACA JUGA:3 Tips Membuat Chicken Katsu, Renyah dan Lezat

- Gula secukupnya

- 10 buah cabai merah keriting

- 5 buah cabai rawit merah (sesuaikan tingkat kepedasan)

- 5 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

Sumber: