Di Balik Kenikmatannya Kol Goreng Punya Dampak Bahaya Bagi Kesehatan Jika di Konsumsi Terlalu Banyak

 

Kol goreng sering mengandung sodium tinggi, terutama jika ditambahkan garam saat penyajian.

BACA JUGA:Kalian Pecinta Kulit Ayam? Awas Kalian Perlu Waspada Efek Sampingnya Bagi Kesehatan

BACA JUGA:4 Bahan Alami Ini Bisa Atasi Penyakit Kuning, Obat Tradisional yang Mujarab

 

Konsumsi berlebihan sodium dapat menyebabkan retensi cairan dan peningkatan tekanan darah. Hipertensi kronis merupakan faktor risiko utama penyakit kardiovaskular.

 

Menyebabkan Masalah Sistem Pencernaan

 

Meskipun kol mentah kaya serat, proses penggorengan dapat mengurangi kandungan seratnya.

 

Konsumsi berlebihan kol goreng yang rendah serat namun tinggi lemak dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti konstipasi, kembung, dan ketidaknyamanan perut.

 

Meskipun kol goreng bisa menjadi hidangan yang lezat, penting untuk mengonsumsinya secara bijak dan dalam jumlah yang wajar.

 

Sebagai alternatif yang lebih sehat, pertimbangkan metode memasak lain seperti mengukus, merebus, atau tumis dengan minyak minimal.

 

Ingatlah bahwa kunci dari diet sehat adalah keseimbangan dan variasi dalam pilihan makanan.*

 

Sumber: