Sederhana Namun Bikin Ketagihan! Begini Resep dan Cara Membuat Nasi Tutug Oncom

• 2 sendok makan minyak goreng

• Garam secukupnya

• Penyedap rasa (opsional)

• Lalapan (timun, kemangi, daun singkong rebus)

• Sambal terasi

• Ikan asin goreng atau ayam goreng

BACA JUGA:Dampak Negatif Kebiasaan Tidur Siang Yang Berlebihan, No 4 Mencengangkan, dan Baca Juga 5 Cara Mengatasinya

BACA JUGA:Tata Cara Mengqodho Sholat Maghrib di Waktu Isya dengan Benar, Beserta Niatnya

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

2. Masukkan cabai merah, daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis sebentar hingga cabai layu.

3. Tambahkan oncom yang telah dihancurkan. Aduk rata dan masak hingga oncom matang dan sedikit kering.

4. Masukkan nasi putih. Aduk rata dengan oncom tumis. Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera.

5. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga nasi dan oncom tercampur merata dan sedikit kering.

6. Angkat dan sajikan nasi tutug oncom selagi hangat bersama lalapan, sambal terasi, dan lauk pelengkap.

Sumber: