9 Sensasi Sambal Cumi No 8 Mesti Dicoba Rasanya Segar dan Gampang Dibuat

RMONLINE.ID - Dalam khazanah kuliner Indonesia, sambal cumi merupakan salah satu hidangan yang tak hanya menggugah selera, tetapi juga memanjakan lidah dengan rasa pedas dan gurih yang khas. Bagi para penggemar seafood, terutama cumi, kehadiran sambal cumi di meja makan seringkali menjadi primadona yang sulit untuk ditolak.

Sambal cumi tidak hanya lezat disantap bersama nasi hangat, tetapi juga dapat menjadi sajian istimewa yang menambah kehangatan dalam setiap suapan. Berikut ini adalah variasi resep sambal cumi yang bisa Anda coba di rumah, lengkap dengan cara pembuatannya yang praktis dan hasil yang dijamin tahan lama serta bebas dari aroma amis yang mengganggu:

1. Sambal Cumi Basah dengan Aroma Daun Jeruk

Resep ini menghadirkan sambal cumi basah yang tahan lama dengan aroma daun jeruk yang khas. Bahan-bahannya meliputi cumi segar, serai, dan daun jeruk, sementara bumbu sambalnya terdiri dari cabai merah, cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah. Cara membuatnya cukup mudah, dimulai dengan menumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai, kemudian menambahkan cumi dan petai, dan terakhir memasak hingga bumbu meresap sempurna.

BACA JUGA:Manfaatnya Rambut Gondrong atau Panjang Bagi Pria, Bukan Sekedar Tren Fashion

BACA JUGA:Pemkab Mukomuko Bangun Perpustakaan Representatif Sebagai Fasilitas Layanan Baca Masyarakat

2. Sambal Cumi Kering untuk Stok Lauk Pekan Ini

Jika Anda mencari lauk yang bisa bertahan lama tanpa perlu disimpan di kulkas, sambal cumi kering bisa menjadi pilihan. Dengan tekstur yang lebih kering dan rasa yang tidak kalah nikmat, sambal cumi kering bisa menjadi teman setia nasi uduk atau nasi kuning Anda.

3. Sambal Cumi Pedas Manis, Paduan Rasa yang Sempurna

Bagi Anda yang menyukai kombinasi rasa pedas dan manis, resep sambal cumi pedas manis ini wajib dicoba. Dengan tambahan sedikit gula merah dalam bumbunya, sambal cumi ini akan memberikan sensasi rasa yang berbeda dan tentunya sangat menggoda.

4. Sambal Cumi Asin dengan Petai, Duo yang Tak Terpisahkan

Petai dan cumi asin adalah dua bahan yang seringkali dipadukan dalam berbagai resep masakan Indonesia. Dalam resep sambal cumi ini, petai tidak hanya menambah aroma, tetapi juga tekstur yang unik dalam setiap gigitannya.

5. Sambal Cumi Hijau, Kreasi Sambal dengan Nuansa Baru

Ingin mencoba sesuatu yang berbeda? Sambal cumi hijau dengan bumbu cabai hijau dan tomat hijau bisa menjadi pilihan. Rasanya yang segar dan sedikit asam akan memberikan variasi baru dalam menu makan Anda.

Sumber: