Yuk Cobain Kapurung Makanan Khas Sulawesi Selatan, Begini Resep dan Cara Membuatnya

• Daun bawang

• Tomat

• Jeruk nipis

• Gula

• Garam

BACA JUGA:Baru Tahu, Cara Cerdas Mengawetkan Kelapa Parut Agar Awet Dan Tidak Basi Hanya Tambahkan Bumbu Dapur Ini

Cara Membuat :

1. Pertama masak air hingga mendidih, kemudian masukan tepung sagu sedikit demi sedikit sembari di aduk hingga adonan menjadi kalis.

2. Setelah itu aduk adonan hingga berwarna bening dan matang. Angkat dan potong memanjang dan sisihkan.

3. Selanjutnya masak ikan atau ayam dengan air hingga matang.

4. Kemudian masukan wortel, kacang panjang, daun bawang dan juga tomat yang sudah di potong.

5. Tambahkan garam, gula serta perasan jeruk nipis, lalu masak hingga matang.

6. Angkat dan kapurung siap di sajikan.

Selamat mencoba.*

Sumber: