Malam Takbiran Belum Ada Rencana? Buat Acara Bakar-bakar Bersama Keluarga dengan Olahan Ayam Bakar Taliwang

• Kemiri

• Cabai merah

• Cabai rawit

• Garam 

• Terasi

BACA JUGA:Sekda Minta ASN Jaga Sikap, Tindakan Hingga Cara Berpakaian Selama Libur Idul Fitri

BACA JUGA:Simak! Cara Agar Tidak Mengantuk Selama Mudik, Perjalanan Aman dan Tentunya Selamat Sampai Tujuan

Cara Membuat :

1. Pertama yang bersihkan daging ayam dengan menggunakan air bersih.

2. Belah daging ayam pada bagian dada dan kemudian lumuri daging ayam dengan garam, lalu sisihkan.

3. Haluskan bumbu berupa bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai rawit dan terasi.

4. Tumis hingga bumbu harum dan tiriskan.

5. Bakar ayam hingga setengah matang, kemudian oleskan bumbu yang sudah di tumis sebelumnya.

6. Bakar ayam hingga matang dan berubah warna kecoklatan.

7. Ayam taliwang bakar siap di sajikan.

Sumber: