Anak-anak Pasti Suka, Ini dia Resep Manisan Bola-bola Pepaya yang Asam Manis dan Bikin Nagih

BACA JUGA:Sinopsis Drama Korea BLOOD FREE, Drakor Terbaru yang Bakal Tayang Pada Bulan April

Cara membuat:

1. Kupas pepaya kemudian buang bijinya dan cuci hingga bersih.

2. Parut halus pepaya hingga selesai kemudian peras pepaya dengan kain sampai airnya habis.

3. Siapkan wajan kemudian masak pepaya parut dengan gula dan air perasan jeruk nipis hingga kesat dan kadar airnya habis. Matikan kompor.

4. Siapkan wadah, pindahkan adonan ke wadah kemudian bagi beberapa adonan dan beri pewarna sesuai selera, masing-masing di aduk rata.

5. Biarkan adonan hingga agak dingin lalu bentuk bulat-bulat seperti kelereng dan masukkan ke dalam wadah berisi gula pasir, gulingkan bola pepaya hingga rata dengan gula.

6. Jika semua adonan sudah dibentuk dan dibaluri gula pasir lalu susun di tampah yang dialasi kertas roti.

7. Jemur bola pepaya selama 3 jam hingga kering di bawah sinar matahari.

8. Manisan bola pepaya siap dinikmati.

Note; jika manisan ingin disimpan gunakan wadah atau toples kedap udara ya agar manisan tahan lama.

Selamat mencoba, semoga resep kali ini bermanfaat ya.*

Sumber: