Resep Baby Crab yang Viral dan Super Renyah, Jajanan yang Lagi Hits Banget!

BACA JUGA:Sinopsis Film Bramayugam, Kisah Misteri Seorang Penyanyi yang Melakukan Petualangan Mengerikan

BACA JUGA:Sukses Menarik Perhatian, Inilah Kisah Drama Korea GRAND SHINING HOTEL

Cara membuat:

1. Cuci dan bersihkan dulu baby crab dengan air mengalir hingga berish kemudian tiriskan.

2. Didihkan air lalu masukkan serai, jahe dan juga daun salam kemudian rebus baby crab hingga 5 menit sampai bau amis hilang.

3. Siapkan 2 wadah, bagi tepung serbaguna menjadi 2 adonan, yang satu adonan kering dan satu adonan basah.

4. Untuk adonan basah beri air secukupnya dan aduk hingga rata sampai adonan tidak bergerindil, untuk adonan kering tambahkan garam dan kunyit bubuk, aduk rata.

5. Celupkan baby crab ke dalam adonan basah kemudian masukkan ke dalam adonan tepung kering, baluri hingga merata. Lakukan hal yang sama hingga baby crab habis.

6. Panaskan minyak, goreng baby crab hingga matang kecokelatan dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.

7. Baby crab siap disajikan dengan cocolan saus atau bumbu tabur sesuai selera.

Selamat mencoba, semoga resep kali ini bermanfaat ya, tunggu resep-resep menarik berikutnya.*

Sumber: