Resep Rumahan Simpel yang Sehat dan Buat Anak-anak Jadi Suka Makan Sayur, Ini Dia Cah Brokoli Jamur Kancing

• 1/2 sdt gula pasir

• 2 sdm minyak untuk menumis

BACA JUGA:Hadiri WEF 2024, Dirut BRI Sebut Profesi Baru Ini Belum Bisa Digantikan Oleh Teknologi di Masa Depan

Cara membuat Cah Brokoli Jamur Kancing :

1. Siapkan bahan, iris duo bawang, kupas lapisan luar jamur, iris dan blansir selama 2 menit. 

2. Rendam brokoli di air dan garam 5 menit, tiriskan dan potong per kuntum.

3. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang merah, tumis hingga harum dan masukkan brokoli, aduk, Masukkan jamur aduk,

4. Tambahkan saus tiram, gula, garam, aduk merata masak sebentar saja, koreksi rasa, jika sudah pas matikan api.

5. Siap sajikan.

Tips supaya sayuran warnanya tetap cantik

• Didihkan air, setelah mendidih masukkan sayuran yang sudah dipotong, rebus 1 menit saja tambahkan garam.

Mudah, menyehatkan, dan di jamin anak-anak pasti suka, selamat mencoba.*

Sumber: