Ide Lauk Murah, Enak dan Anti Ribet, Ini dia Resep Tempe Kuah Asam Pedas yang Nikmatnya Bikin Lidah Bergoyang

• 1 bh cabai rawit

• 8 siung bawang merah

• 1 siung bawang putih

BACA JUGA:Trik Psikologi Untuk Membalas Orang yang Meremehkanmu

Cara membuat:

1. Rebus dahulu tempe bosok agar baunya berkurang, angkat dan tiriskan.

2. Potong-potong tempe yang telah direbus sesuai selera, sisihkan.

3. Blender semua bumbu halus kemudian sisihkan.

4. Didihkan 1 liter air kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, dan juga serai. Rebus sebentar hingga bumbu matang.

5. Masukkan potongan tempe dan cabai rawit utuh lalu rebus hingga bumbu meresap dengan api sedang.

6. Masukkan gula, garam, irisan daun bawang, belimbing wuluh dan juga kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Matikan kompor.

7. Tempe kuah asam pedas siap disajikan.

Selamat mencoba, semoga resep kali ini bermanfaat ya.*

Sumber: