Menu yang Bikin Boros Nasi, Resep Ikan Bumbu Kecap Ini Rasanya Gurih, Manis dan Segar

• 1 batang serai

• 1 ruas lengkuas

• 3 lbr daun jeruk

• Minyak goreng secukupnya

BACA JUGA:Ini Resep Apple Pie Puff Pastry yang Menggoda, Cobain Yuk

Cara membuat:

1. Bersihkan ikan nila kemudian marinasi dengan bumbu racik ikan selama 5-10 menit.

2. Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang dan agak kering. Angkat dan sisihkan.

3. Iris cabai dan juga bawang kemudian tumis hingga matang dan harum lalu beri gula, garam, kaldu bubuk, lada, serai, lengkuas dan juga daun jeruk. 

4. Masukan irisan tomat, kecap manis dan saus tiram lalu tambahkan air secukupnya. Tes rasa.

5. Masak hingga bumbu mengental lalu masukkan ikan goreng dan masak hingga bumbu meresap. Matikan kompor.

6. Ikan nila bumbu kecap siap disajikan.

Itulah tadi resep dan cara membuat ikan bumbu kecap yang bisa kamu coba di rumah, semoga suka dengan resepnya ya.*

Sumber: