Resep Kreasi Gabin Isi Ragout Ayam yang Lezat Manis dan Gurih

• 1 batang daun bawang

• Secukupnya seledri

• Garam, lada bubuk dan gula secukupnya

• 4 bh telur rebus, potong jadi dua

• Margarin secukupnya

Bahan celupan:

• Tepung terigu dan air secukupnya

BACA JUGA:Makanan yang Paling Disenangi di Negerinya Paman Sam, Mac And Cheese yang Creamy dan Nikmat

Cara membuat:

1. Potong-potong kotak kentang dan wortel berbentuk dadu kecil, kemudian siapkan suwiran ayam.

2. Iris daun bawang dan juga seledri lalu sisihkan.

3. Cincang bawang putih dan bombay kemudian tumis dengan margarin hingga harum.

4. Masukkan wortel, kentang, ayam suwir, daun bawang dan seledri kemudian masukkan susu cair, aduk rata lalu tambahkan gula, garam dan lada bubuk secukupnya.

5. Masak semua bahan hingga mendidih lalu tambahkan tepung terigu, aduk rata dan masak hingga mengental dan air meresap. Matikan kompor dan biarkan dingin.

6. Ambil satu roti gabin kemudian isi dengan adonan secukupnya lalu beri potongan telur rebus di atasnya dan tutup kembali dengan satu gabin lagi, beri adonan juga disetiap sisi gabin. Lakukan hingga adonan habis.

Sumber: